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2017年04月22日
おトしゃんは「ぬか漬け男」？
あれまぁ？おトしゃんの料理（？）にしては、何となく美味しそうな感じではないでしょうか♪
でも、ハムとサヤエンドウがお皿に乗っかっているだけではないですか？
何か秘伝のドレッシングを和えて頂くのでしょうか？
ぃぇぃぇ・・・このサヤエンドウは「ほのかな塩味付ぬか漬けのサヤエンドウ」なのです。
そうなのです、サヤエンドウのぬか漬けは、世界中探してもどこにも売っていないのです！
故に、値千金なのです♪
生ハムと一緒にこのまま頂くだけで十分美味しいのです♪
高血圧に成る可能性のある塩分摂取過多等の要素等全く無い健康ご飯をおトしゃんは頂いて喜んで生きるのです！
そんな、ぬか漬けに日々の希望を抱いて暮らしているおトしゃんに、またまた幸運が訪れました♪
なんとまぁ、山菜採りは大好きなれど自身は山菜やキノコを食するのが苦手と云う、おトしゃんには山菜の恵みの神様のようなM社長が採りたて新鮮な行者ニンニクさんの団体をお家まで届けて下さいました♪♪♪
ハィ！何故か？ここからは、突然！行者ニンニクさんは’行者ニンニク嬢’に成るのです♪
さっそく、若々しい行者ニンニク嬢の紫の袴を引きずりおろし脱がせます♪
ぉぉ・・・美味しいそうな真っ白い太腿が現れます♪
すぐにでも、お醤油を垂らし、熱熱ご飯に乗っけて食べたいのですが・・・
おトしゃんは、冷静なのです！
そうなのです！
行者ニンニク嬢のぬか漬けに挑戦するのです！
行者ニンニク家と云えば、個性的臭気の家系です！ぬか床と一緒に交わったら、一体全体どうなるのでしょうか！町内会全体に怪しい臭いを撒き散らしたと・・・「行者ニンニク嬢との、ぬか漬け共謀罪」の疑いの容疑で、官憲に監視されたらどうしましょう♪ぁぁ
おトしゃんは、ぬか床を撹拌しながら、フト、気が付きました♪
最近、何となく、お手手の皮膚がツヤツヤしているような感じがするような気がする・・・と！
やはり、ぬか床の中に住んでいる数千億個の乳酸菌の美容効果のおかげではないだろうか・・・♪と、ゴワゴワシワシワがすべすべふっくらになるのであれば、何を惜しみましょう♪
おトしゃんは、いまだに、壺とか漬物容器を購入しないでS小樽支部長から頂いた袋で頑張っているのです！
この袋をひっくり返して水分を抜いたりモミモミしたりしてぬか床を可愛がっているのです♪
おトしゃんは？ぬか床の乳酸菌を？手塩にかけているのが、嬉しいのでしょうね・・・
おトしゃんは「ぬか床漬け男」に成り、ぬか床と会話するために今まで生きてきたのでしょうネ♪
投稿者 choko : 2017年04月22日 08:29
コメント
マリオ?? さん。
そうなのです、容器内に手を入れてかき回さなくても外部に付いたハンドルをクルクル回してぬか床をかき混ぜる容器も市販されてます。
わたしもそれの購入を検討したのですが、野菜を入れたり取り出したりする時にはどうしてもお手手を入れるので、今の袋の方法で満足してます。
ぬか漬けの行者ニンニクも酢味噌和えも、どちらもそれなりの個性があり、どっちも美味しいですよ♪
投稿者 チョコのおトしゃん : 2017年04月24日 12:16
おトしゃん
ぬか床用の容器はまだ未入手なのでしょうか？
完全密封のジップロックでは、働きもののぬか床さんも息苦しかと。
毎日のようにかき回してあげなくても、ぬか床さんの健康状態を保てる容器を考えましょう(^ ^)
でも、ぬか漬けの行者ニンニクとは.....素直に酢味噌和えの方が......
まあ、山頂でBEERのさかなにすればなんでも美味しくいただけるかな。ようやく、始発バスが屯田まで来ました。今日もよろしくお願いします。
投稿者 マリオ?? : 2017年04月23日 07:17