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2017年08月03日
アボカドさんとの運命的出会い♪
あれっ！これは、おトしゃん自作の登山用特製おにぎりではないですか！海苔を上手に巻けてないのですぐに判ります♪
あれ？これは？おにぎりではないようです？
アボカド（avocado）と云う果物だそうです！
世間知らずのおトしゃんが生涯で初めて出会ったのです。
いったいどうしたのでしょうか？
実は、糖尿病に成ってからのおトしゃんは、膵臓からのインスリンの出が悪く成り、その結果血糖値が上がり、せっかく食物から摂取した栄養が尿と一緒に流出してしまい体重も減っていくのです・・・
前回のブログのコメントに書いたように・・・
「
血糖値を下げようとカロリーを制限した食事にすると体重が減ってきます・・・
体重を増やそうとカロリー摂取の多い食事は血糖値が上がり足が痺れたりします・・・
血糖値を下げながら体重を増やすと云う曲芸に挑んでいるのです・・・
」
・・・なのです。
おトしゃんは、珍しく悩んで藁にもすがる気持ちで色々と調べて、そうなのですアボカドの存在を知ったのです♪
アボカドで血糖値を上げずに高カロリーを摂取出来そうなのです♪
おトしゃんは、アボカドの名前は知っていたのですが、触ったことも食べたことも一度もなかったのです。
でも、これから深い深いお付き合いに成りお世話にも成るのです。
これからはアボカドさんと呼ぶことにします♪
思い立ったら吉日です。さっそく購入してきて頂くことにしました。
会社の面々にアボカドさんを知っているかどうか尋ねたら、全員が
「知ってはいるし、食べたこともあるが・・・・・・・・」との消極的な意見です・・・
初めて、アボカドさんの実を見ました！
なんとまぁ、シンプル！と云うか、あっさりしていると云うか！おトしゃんは、一目でアボカドさんに好意を感じたようです♪
メロンやスイカのように無数の種が有るわけでも無く、たった一個の種で潔く勝負しているのです♪
スイカやメロンと異なり皮だって可能な限り薄くして、廃棄部分を極力少なくする努力をしているではありませんか！
赤いスカートのイチゴさん、黄色いコートのバナナさん、模様付きの服を着ているスイカさんに比べてアボカドさんは地味な黒っぽい事務服を着てお店の隅の方でひっそりと買い手を待ってました。
でも、アボカドさんの栄養価は果実界ではNo1なのです。
頂く前にアボカドさんの体重測定です。
頂いた後で残った皮と種の重量を引いて、正味量に100g当たりのカロリー数を掛けて摂取カロリー数を算出します。
ところで、アボカドさんはどのようにして頂くのでしょうか？
おトしゃんの信頼する人から「私はワサビ醤油で頂いてます♪」と伺ったので、さっそくワサビ醤油で頂きます♪
スプーンですくってワサビ醤油をつけて一口頂きます♪
おトしゃんは、一瞬にして全てを理解しました♪
アボカドさんは、おトしゃんを救いに果実界の神様から派遣された天使ではないでしょうか♪
糖度を上げて媚びを売るわけでもなく、シャキシャキ感が有るわけでも無く、ジューシーな果汁がしたたるわけでもないのですが、『わたしが（アボカドさん）おトしゃんの血糖値改善に誠心誠意頑張ります』と云った慈愛を感じさせてくれる味で、おトしゃんはアボカドさんに『一口惚れ』したそうです♪
おトしゃんは、手のひらの上で、愛おしそうにアボカドさんを撫でてました・・・
アボカドさんとの運命的出会いでおトしゃんの血糖値は良く成る事でしょう♪
投稿者 choko : 2017年08月03日 14:53
コメント
S小樽支部長。
そうです！そう云う事だったのです♪
日々、アボカドを好きになってます♪
血糖値との戦いの強い味方なのです♪
投稿者 チョコのおトしゃん : 2017年08月07日 10:06
ははぁ、こういうことだったのですね。
果物と云うより果肉はバターのような感じで醤油に良く合います。
アボガドだけと云うのも飽きてしまいそうですから、サラダとか今まで無縁だったものに挑戦して見ては如何でしょう^ ^。
これがあれば鬼に金棒、かな？
S小樽支部
投稿者 Anonymous : 2017年08月04日 22:55