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2018年07月30日
同年輩のお友達は糖尿病のお年頃♪
やはり糖尿病になるお年頃なのでしょうか！最近、おトしゃんの同年輩の何人もののお友達から糖尿病に成った！とショックを受けた旨の連絡が来ます。
おトしゃんが薬を使わないで食事療法と運動療法で糖尿病と戦っているのを知っているので彼らもおトしゃんの健康状況に興味津々なのです。
この「ワンワンの会社勤務」ブログで紹介した糖尿病の本も購入して読んでいるようです。
そうなのです！
ヒトは自分の病気について詳しく知る権利も義務もあるのです。
そう云う意味で、以下に紹介するブログ『ドクター江部の糖尿病徒然日記』はおトしゃんの支えになっているのです♪
以下、紹介です ↓
江部先生は彼自身が糖尿病であり、糖質制限食の先駆者として彼自身が十数年間も糖質制限食を続けているのです♪
しかも♪
（↓2016年08月09日のブログ）
なお、お酒は、糖質ゼロ発泡酒、焼酎の水割り、赤ワイン、辛口白ワインなどを、雨の日も風の日も雪の日も嵐の日も雷が鳴っても・・・。
毎日毎日、適宜、適量？？飲んでいます。
（↓2017年02月26日のブログ）
従って、私は毎日60～75ｍｌ以上のアルコールを摂取していますので、世界がん研究基金や米国糖尿病協会の「適量＝30ml」は、確実にオーバーしています。
・・・と記載があるほど、「嵐の日も雷が鳴っても毎日毎日、適宜、適量飲む」と云う意思の強い、おトしゃんが素直に尊敬する大先生なのです♪
なによりも信頼するのは2007年から毎日続けている彼のブログの内容です。
カテゴリー別に分けられた以下の各項目は、おトしゃんの疑問に十分に答えてくれるのです♪
血糖測定 (31)
糖尿病増加の原因 (3)
アレルギー (11)
咀嚼 (2)
海外の糖質制限的情報 (85)
高タンパク食と骨粗鬆症 (2)
糖質制限食の長期的安全性 (10)
早朝空腹時血糖値 (6)
江部康二のひとりごと (80)
糖新生と糖尿病 (8)
講演会 (285)
糖質管理食 (8)
これはあかんやろ (72)
糖質制限食と腎臓 (63)
ケトン体 (101)
教育入院 (15)
食育 (4)
お知らせ (939)
グルコーススパイク (9)
肥満・ダイエット (88)
Ｑ＆Ａ (49)
体に良いアブラとは (38)
糖尿病の内服薬 (59)
現行の糖尿病治療の問題点 (184)
グリセミック・インデックス (13)
コレステロール (60)
ガン予防は肥満防止 (2)
糖尿病 (720)
糖質制限食 (207)
自分史 (17)
メタボリック・シンドロームと肥満 (21)
人類の進化と食生活 (34)
漢方 (17)
甘味料 (70)
糖尿病合併症 (36)
人体のエネルギーシステム (30)
糖尿人とスポーツ (24)
若年性糖尿病 (2)
耐糖能 (19)
運動とエネルギー源 (22)
糖質制限食と・・・ (309)
血糖値と・・・ (157)
１型糖尿病 (39)
妊娠糖尿病 (65)
インスリン関連 (85)
糖尿病と各種疾患 (36)
中性脂肪 (12)
暁現象 (13)
糖尿病と癌 (44)
イヌイット (9)
脂肪悪玉説の間違い (6)
ペットボトル症候群 (6)
糖質制限レシピ (6)
AGE (4)
尋常性乾癬 (9)
インフルエンザ (16)
ステロイド糖尿病 (2)
機能性低血糖症 (10)
逆流性食道炎 (8)
尿路結石 (2)
食事療法 (2)
カーボカウント (1)
マサイ族とビタミンＣ (12)
血液pH (1)
糖質と炭水化物 (4)
新しい創傷治療・湿潤療法 (1)
満腹感 (1)
GLUT4とインスリン (6)
脂質代謝 (7)
代謝 (1)
ACCORD (3)
読者の方から頂いた改善例 (135)
糖質制限食実践中に生じることがある好ましくない症状・変化について (12)
甲状腺機能低下症 (2)
低T3症候群 (1)
子どもと糖質制限食 (0)
糖質制限食とビタミンC (1)
酸化ストレス (1)
HbA1c (15)
血中1,5-AG値 (1)
NASH (1)
膵臓 (4)
尿酸値 (2)
糖質制限食と歯 (3)
水分量 (2)
GLUT-1 (1)
糖質制限食開始後にみられる好ましくない症状 (3)
ノロウィルス (2)
眼科外科医の糖質制限食 (2)
インフラマソーム (1)
高血糖の記憶 (1)
麻しん (1)
非ステロイド系抗炎症薬（NSAIDs） (2)
子どもの糖質制限 (1)
おトしゃんが毎日毎日一喜一憂している血糖値、そしてそれを測る血糖自己測定器＝SMBG（Self Monitoring of Blood Glucose）についても詳しい説明があります。
↓おトしゃんが米国から購入したSMBGです。
本体価格も安く、消耗品のセンサー（血糖値試験電極）も国産品の半額以下です。
↓以前通院していた病院から借り受けたSMBGです。
センサーは特定の市内の薬局に在庫がありますが高価です。
↓最新式のSMBGです。
音声で血糖値を読み上げてくれるので・・・眼の悪いおトしゃんには便利なようですが、おトしゃんは余計なお世話だ！と言ってました♪
SMBGそれぞれにも病院で計測する血糖値と比べでそれぞれに誤差があるようで、そういう事を知っただけでも、救われます。
驚くことに、『ドクター江部の糖尿病徒然日記』ブログは開始以来28886115人もの訪問者です！
おトしゃんが全面的に信頼し、全ページを読んでいるのも分かるような気がします♪
Uさん、Kさん、とっても参考になりますよぉ♪
2018年07月26日
VR表示装置体験♪
7月13日のA先生のブログにM教授紹介のVR表示装置の話が載ってました♪
どんな物なのか会社の面々に聞いているうちに一台購入して研究するべきではないか♪と決まりさっそく仕入れました♪
会社の映像関係の専門家のYさんの説明でおトしゃんも体験してみました♪
上を向いて満天の夜空の星を見ているのです♪
ヒマラヤの山の頂上から360°の大展望です。
思わず指さしてます♪
会社で仕入れたのは以下の製品です。
めまいがするほどの眼と耳から伝わる臨場感♪
そよ風を感じ、花の香りがすると、天国を実感できるのではないでしょうか♪
血糖値降下祈念登山 ㉕㉖ 不思議な高血糖値？
24日（火曜日）は定例の藻岩山血糖値降下祈念登山の日でした。
同じ山を同じような面々で登っているので新鮮味が薄れてきてます。
S会長が新しい登山靴を履いてきたのが大ニュースです♪
S手稲支部長が記念写真を撮ってます♪
おトしゃんは、血糖値測定器を忘れてきた・・・と云う事なので、この写真一枚が血糖値降下祈念登山 ㉕の記録です。
（↓ 7月24日）
と云う訳で、血糖値降下祈念登山 ㉖回目の今日は、しっかりと血糖値測定をします。
朝5時9分の血糖値は145mg/dlです。
その後、豚バラ肉とモヤシのたっぷりオリーブオイル炒め、豆腐(150g)の味噌汁、たっぷりオリーブオイルレタスサラダ、チーズ、ふすまパン2ヶ、バター8g、牛乳200cc
カロリー合計約800Kcal、糖質合計20gの朝食を頂いて登山開始です♪
ぁれぇ？？？登山開始の6時48分の血糖値は273ng/dlです！
朝食で摂取した糖質が約20gなので、血糖値は20ｘ3mg＝60mg程度の上昇で約200mg/dlのハズですが？？？273とは高過ぎます？
どうして、これほど血糖値が高くなったのでしょうか？
あれこれ考えても始まりません！
歩き出さなければ登山は始まりません！
おトしゃんは、糖質の代わりに脂質で登山のエネルギーを賄っているのです。
眼もかすみ・・・汗にまで油が滲み出て・・・いつものように朦朧としてます♪
登山直後の血糖値は212mg/dlです。
まぁこんなものでしょう・・・
にしても？今朝の食後の273mg/dl血糖値は高過ぎます！
こんなに糖質制限をして頑張っているのに・・・
納得のいかないおトしゃんは、お昼も、朝ご飯と全く同じ内容の食事を摂取し、2時間後に血糖値を測りました。
今度は納得の180mg/dlです？
今朝の高血糖の原因は何んだったのでしょうか？
2018年07月23日
豆腐チャーハン♪
おトしゃんは、自分でご飯支度をするように成って十数年・・・何時も何時も何を食べるか悩んで生きてきたのです・・・それがひと月前から糖質制限食に変わり、更に悩みが深く成り日々絶望的な献立でした・・・
おトしゃんの考えられる献立とは・・・
ラムシャブ＋モヤシ
豚バラ肉のモヤシとキノコの炒め物
サバ水煮缶＋ふすまパン＋バター＋チーズ
等々毎日毎日同じような食事なのです・・・
でも？しかし？何故か？糖質制限食の神様はおトしゃんを見捨てなかったのです♪
NETで、『 糖質オフの豚キムチ豆腐チャーハン 』 の作り方を見つけ、今日の昼食用に作るのです♪
豆腐を半分に切り、キッチンペーパーで包みます。
それを電子レンジで2分間温めます。
何故？温める必要があるのか、おトしゃんには解らないのです♪
温めた豆腐をザルに乗っけて・・・
その上に重りとして水を入れたドンブリを乗っけて30分間水切りをします・・・
何故、そうするのか？考えていたら人生が終わってしまうので、素直にレシピに従います♪
フライパンにたっぷりオリーブ油をしき、豆腐やら肉やらを炒めます。
（正式にはサラダ油のようですがおトしゃんは気にしません）
（何故たっぷりか？と云うと1日当たり150ccの脂質摂取を目標としているのです）
（糖質摂取を止めたので代わりのカロリーを脂質に求めるのです）
卵やネギ、キムチ、お酒、塩コショウ、醤油等を加え出来上がり♪
懐かしい香ばしい香りが漂ってきます♪
レタスの葉っぱも食べます！
計算すると、カロリーは約800Kcal、糖質はキムチや豆腐等で約15g。
重量は350gもあり、久しぶりでお腹が満腹に成ったと喜んでました。
おトしゃんは、もう暫くは人生に希望を持とう♪と、云ってました♪
2018年07月22日
新しい諺 『 手入れはしなくともキュウリは育つ 』
例の一坪菜園は雑草に覆われています♪
世間のヒトが見たら、如何にこの菜園の管理者が無気力なのかが一目瞭然のハズです♪
育児放棄と世間から糾弾されても、反論は出来ないのではないでしょうか♪
町内の他の菜園の野菜たちは、管理者の手厚い保護の下、何の憂いもなくすくすくと青春を謳歌してます・・・、それに比べてこの環境は如何なものでしょうか？
生まれながらにして劣悪極まりないのではないでしょうか！
キュウリやトマトにも心は在るはずです！
周りの雑草に、「真面目にキュウリとして生きるのは止めてしまえ！」と、脅かされながらも頑張ってきたようです・・・
ぁぁ、それでも、キュウリは健気に育っているではありませんか♪
『 手入れはしなくともキュウリは育つ 』 と云うことわざが有るではありませんか！
真面目に努力しているキュウリの生き方から学んだのでしょうか♪
トマトも成果を出してきてます♪
顔を赤らめている純情なトマトもチラホラ見えてます♪
そういえば、一緒に植えたナスビはどうなったのでしょうか？
その件については、おトしゃんは、あの世に行くまで心に秘めておくつもりのようです・・・
2018年07月19日
血糖値降下祈念登山 ㉔ 糖尿病の神様に見捨てられた♪
山に登るヒトはそれぞれ何らかの思いを抱いて登っているのかもしれません♪
『山登りは不健康だ』と云うヒトは滅多にいないでしょうからやはり健康への効果はあるのでしょうね♪
いつものメンバーM社長は所用なので、今日はS会長、S手稲支部長、おトしゃんの3名です。
一食の摂取糖質量が20g以下に抑えると云うスーパー糖質制限食を始めて約一か月、未だに体が慣れていないのでしょうか？体重が増加したわけではないのに体が重たい・・・おトしゃんは息も絶え絶えにあえぎ、足元ふらふらでやっと皆の後をついて行くのです・・・
朝食はたっぷりオリーブオイル豚肉の野菜炒め、たっぷりオリーブオイルシャキシャキサラダ、温泉卵、バター、チーズ、ふすまパン、牛乳、トマトジュース等で800Kcal摂取し、元気に登山する予定なのです！
それでも、牛乳やトマトジュースで糖質は20gを超えてます・・・
起床時の血糖値は151mg/dl ・・・ ぅぅぅ ・・・あまり芳しくない・・・
朝食1時間後登山開始時の血糖値は222mg/dl ・・・糖質20g摂取なので起床時から約60mg/dlの増加・・・
汗だくに成り疲労困憊で登山した結果の血糖値は186mg/dl たった32mg/dl しか下がりません・・・
・・・ぁぁ・・・おトしゃんは糖尿病の神様に見捨てられたのでしょうか♪・・・
いいえ・・・糖尿病の神様にすがっても俄か信者では相手にされないハズです♪
そうなのです！おトしゃんには、次回の血糖値降下祈念登山で試してみる、ある計画が閃いたのです♪ ・・・
2018年07月17日
400000回、何もめでたくもない♪
先週末、おトしゃんはこのブログの確認をしていた時です。ふと、カウンターを見ると399998回の閲覧カウントでした！と云う事はもうすぐ400000回なのです♪
その夜半、もしかしたら・・・とこのワンワンの会社勤務ブログを見たら・・・ぁぁ何という幸運ではありませんか！、おトしゃんが400000回目の閲覧者に成ったのです♪
でも、これがおめでたいことなのでしょうか？？？
ブログを開始して以来13年半、約5000日で400000回なのです。
一日平均80回ではないですか・・・
しかも、わたしがこの世で生きている頃は、1日に100人程度の閲覧者も来て下さったのですが最近の糖尿病やら毎回同じ藻岩山登山の話に興味があるヒトなどいるわけがありません！
( ↓ 2008年 8月 4日)
わたしが死んだ後でも、かっては、パノラマ写真やバンドネオンに凝ったり、いろいろな山に登ったり、JR駅舎撮影、太陽光発電生活、等々それなりに楽しく、多少は面白味も有ったのですが、最近は糖尿病や泌尿器科の話や藻岩山と血糖値の話、そして味も希望もない糖質制限食の話等々、おトしゃん自身が生きているのがやっとの状況での聞きたくも見たくもない内容のブログではありませんか！
500000回の時まで、おトしゃんはこの世にいて、悪態をついているのでしょうか♪
そうなのです・・・
おトしゃんが死んだら、わたしはどうなるのでしょうか？
2018年07月12日
血糖値降下祈念登山 ㉓ 解ったような解らないような血糖値の変化？
藻岩山血糖値降下祈念登山も7月上旬の悪天候やおトしゃんの通院加療等でお休みをしていて、２週間ぶりの登山です。
S手稲支部長は所用でお休み、今日はS会長、MKさん、M社長とおトしゃんの4名でスキー場登山口から7時に出発です。
S会長を先頭に、皆様、軽快に足を運びます♪
なのに・・・おトしゃんは相も変わらず、体も足も重く・・・体も頭も眠く・・・出発早々息が上がってます・・・
藻岩山健康登山4回目のMKさんは、S会長にぴったりと後をついて歩いてます♪
もうすっかり慣れてきたようです♪
ストックの使い方もS会長の直伝です♪
帰りはウサギ平の急な登山道を直接下ります！
なんとまぁ、MKさんは急な道を登山の大御所のS会長に一歩も遅れないほどの健脚のようです♪
皆、何を考えながらの下山なのでしょうか？
それぞれの人生を考えているのでしょうか？
↓写真左から、
起床時の血糖値152mg/dl 登山食前の血糖値195mg/dl 下山直後の血糖値176mg/dlです・・・
朝食時の糖質摂取量が約15ｇだったので 血糖値が45mg上昇し152+45≒195 は納得です。
でも、登山で20mgしか下がらないのは ？？？ です・・・
解ったような解らないような血糖値の変化ですねぇ・・・
2018年07月10日
厳密な糖質管理で頂く夕食♪
今日おトしゃんは、泌尿器科に造影剤を飲んでX線写真を撮る検査を受けに来たのですが、おトしゃんの関心は前回の血液検査の結果の方が大事なのです♪
わぁ～♪ Hba1cが8.4%から7.6%に下がっているではないですか♪
でも、前回の血液検査は糖質制限食生活開始から2日目です？過去2～3ケ月の平均血糖値の指標であるHba1cに糖質制限食生活が良い影響を与えたとは考えられません？
やはり、血糖値降下祈念登山の影響なのでしょうか？？
何はともあれ初の7%台のHba1c値におトしゃんは、欣喜雀躍してました♪
・・・となれば、日々の糖質制限食にも力が入ります！
今夜の糖質制限食の食材をしっかりと記録し厳密な糖質管理をするのです！
写真上段左から （カロリー） （炭水化物）
オリーブオイル 大さじ1/2 60kcal
舞茸 80g 13Kcal 2g
塩・コショウ 少々
モヤシ 200g 28Kcal 5.2g
ワイン
レタスサラダ 30g 5Kcal 1.1g
豚バラ肉 114g 460Kcal 0.12g
ブランパン 74Kcal 2g
オイスターソース 19Kcal 3.3g
温泉タマゴ 90Kcal 0.18g
バター 8g 59Kcal
ニンニク 1片 8Kcal 1.6g
以上の食材を使って今夕の糖質制限食を作ります♪
カロリーの合計は 816Kcal 炭水化物（糖質）の合計は15.5g です♪
さっそく、調理開始です♪
と云っても、肉とモヤシやキノコを炒めて塩・コショウとオイスターソースで軽く味を付けるだけです。
ハィ！出来上がりです♪
ところで、美味しいのでしょうか???
おトしゃんが尊敬している、飢餓地獄の南洋ビアク島の生き残りの故早坂さんが・・・
「
食べ物に旨い不味いは無いのだヨ！
誰と、どの様な状況で食事をするかが最も大切な事なのです
」
と、昔昔、おトしゃんの質問に答えてました・・・
おトしゃんはその言葉を思い出しながら、寂しそうに一人でモグモグ食べてました・・・
でも、ワインがあると、少し気分も出るのです♪
食前の血糖値は 127mg/dl
就寝前の血糖値は 181mg/dl
予測血糖値は 15.5gの糖質ｘ3倍+127 = 173.5mg/dl の予定でしたが？
まぁ・・・ワインはあえて計算に入れてないようですからね♪
食後3時間でも血糖値がほとんど下がっていないと云う事は・・・やはり、おトしゃんに似て膵臓もやる気が失せているのでしょうね♪
ところで、Hba1cが 7.6% というのは平均血糖値でどの程度の値なのでしょうか？
計算式を見つけました↓
推定平均血糖値(mg/dl)＝28.7×HbA1c(％)－46.7
28.7×7.6－46.7 = 171mg/dl です♪
もっと、頑張らなくちゃ！
2018年07月09日
糖質制限食教祖来る♪
先月中旬からおトしゃんは糖質制限食で血糖値を下げて、今後の人生を全うすると云う一大決心をしたのですが、なにせ周囲に相談できる仲間も居なく、することなすこと徒手空拳のありさまで暗中模索状態で自信喪失に成り頭痛腰痛頻尿で10時間寝ても睡眠不足と大騒ぎをしてました♪
そのような四面楚歌状態の先週末、南国の方から糖質制限食の教祖様が直々に実地指導に来て下さったのです♪
先ずは、血糖値が上がらないようなホテルのバイキング料理の頂き方のご指導からです♪
御覧のように、マーボ豆腐のとろみ以外に糖質は見当たりません♪
サラダも根菜類は避け、お肉中心でカロリーを摂取します♪
朝食バイキングはホテルで用意した焼きたてクロワッサン等は我慢し、持参のふすまパンにたっぷリとバターやチーズをのっけて頬張るのです！
牛乳が大好きなおトしゃんですが、牛乳も乳糖が含まれていて、そこそこ糖質はあるのですが、パンだけだと喉に詰まって死ぬ事も考えられるので180ccで頑張るのです♪
炭水化物から得られるカロリーの代わりにゆで卵3ヶを頬張ります♪
しかし、おトしゃんがホテルで毎日食事を頂くのは、出来ない相談です・・・
糖制食教祖様（糖質制限食の教祖様）は毎日の食材の事を案じて下さり、街に出かけて糖質制限食を扱っているお店を案内して下さいました♪
なんとまぁ、糖質制限食専門のコーナーが設置されているではないですか！！
わぁ～、各種パンが並んでます！！
こちらのコーナーは糖質制限の麺類の売り場です！！
ラーメンもそうめんもスパゲティもあれもこれも有ります！！
そうなのです！
この世は、捨てる神あれば拾う神あり、なのです♪
そうなのです！
麺のコシがどうだとか、四の五の言ってられないのです！
今後の生きる希望を見出し、お目目の輝きが増したようなおトしゃんに今朝、糖制食教祖様から更に嬉しい、新糖質制限食紹介のメールが届きました♪
お酒のおつまみにも最適も言われている『とんぺい焼き』です。
カロリーは450kcal 糖質は7ｇ程度だそうです♪
おトしゃんは見た事も聞いた事もなかったのですが、札幌のお好み焼き屋さんでもあるそうです♪
能天気なおトしゃんは、糖質制限食生活で新しい食べ物と出会える♪・・・と単純に喜んでました♪
何でも、仲間が居ると云う事は、ありがたいことですねぇ～♪
2018年07月05日
パン持参でホテルで食事を頂く♪
今週は、火曜日も木曜日も雨雨雨の空模様で血糖値降下登山は中止です！
先月末は死んだお母さんの誕生日でした。
おトしゃんは、せめてもの供養の足しになり、おトしゃん自身幸せに成仏出来るようにとの思惑も込めてお母さんの遺影に御花を供えてました・・・
しかし・・・一週間も過ぎると、花だって弱ってきます・・・
１本の花が、「・・・もう・・・立っていられない・・・」と云ってうなだれてしまいました・・・
非常なおトしゃんは、「せっかく御花に投資したのだからもう少し頑張ってもらわないと困る！」と云って割り箸を御花の支えにしてました・・・
なんとまぁ・・・病人に鞭打つようなものではないでしょうか・・・
そのように強欲なおトしゃんなので、ついに今までの悪行の報いが来て糖尿病になったのです・・・
今夜は、遠くから来るお客様のお付き合いでホテルで食事なのです♪
でも、おトしゃんは、大半のご馳走は炭水化物の塊のようなものなので一部のものしか食べられないのです・・・
でも、食べなけれなすぐに死んでしまいます・・・
おトしゃんは、三日三晩も悩んでサラダやお肉は頂くことにして、パンは持参する事にしました♪
例の「ふすまパン」と6Pチーズを持参してカロリーを満たすのです♪
非常用にピーナツも60g（350Kcal）持参します♪
まるで、登山の準備のようですね！
そうなのです！
雨の日でも登山の気分でホテルへ行くので幸せなのです♪
2018年07月01日
ゴルフ用品ミニマリスト♪
先週から通院治療をしていた下半身関連の痛みも和らいできたので、少し運動をして血糖値を下げようと考え、ゴルフの練習場にやってきました・・・
あれぇ～？？？日曜日なのに、ヒトが居ません？
こちら側に2人ほど？
ゴルフシーズン直前の春先は芋の子を洗うような混雑だった練習場も、今の季節、皆様はコースに出てゴルフをプレイしているからなのか練習場に来るヒトは、おトしゃんのように未だにボールが前に飛ばないヒトか、おトしゃんのゴルフの先生のヨッチャンのようなプロのようなヒトしか練習に来ていないようです？
これが、おトしゃんのゴルフ道具です・・・
お友達のヨッチャン先生から借りた道具です♪
グラブを格納する袋も借り物です♪
7番アイアンはゴルフ用品店から無料でもらったものです♪
このドライバーは、おトしゃんの友人のウメさんから貰ったものです♪
S手稲支部長からもドライバーを頂いているのです！
そうなのです！
おトしゃんは急にゴルフ用品ミニマリストに成ったのです♪
おトしゃんの現実を直視すると、この先何十年も生きることはありえないので、ゴルフ道具も貰い物や借り物で何とかする方針のようです♪
でも・・・おトしゃんにも、夢があるのです♪
この練習場の一番奥の・・・
そうなのです！
ここ170ヤードの距離までボールを飛ばしたいのです♪
しかも、生きているうちにデス！
もちろん、真直ぐにデス！
ところで、血糖値は下がったのでしょうか？
おトしゃんは、情けなさそうな表情でした・・・