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2020年09月20日
やるせない・・・しじみコーンもやしバター味噌ラーメン♪
せっかくの連休なのですが、おトしゃんは諸般の事情でお家にこもっているのデス！
気候の良い秋のお彼岸の連休なのにデス！
せめて、お家のお庭の手入れ等でもするべきなのですが・・・おトしゃんは生来の無精者ゆえ、ゴロゴロと寝そべっているだけです・・・
ワンワンも人間も、寝ていてもお腹が空いてくるものです・・・
でも、いつまでも寝ていても食事にはありつけません・・・
自分の食事は自分で作るしかないのです・・・
重い腰を上げて、ラーメンを作る事にしました・・・
ラーメン等の麺類は小麦粉が主成分で、糖質制限食で生きているおトしゃんには禁断の食事なのです！
でも、老い先短い人生です、たまには好きなものを頂き、一緒に元気も頂く算段なのです♪
左手前の鍋で、しじみを煮てます。
左奥の鍋で麺をゆでます。
右のフライパンではもやしを炒めます。
煮る、ゆでる、炒める、同時進行です。
しじみの煮汁に味噌スープを入れ、しじみ、コーン、もやし、バターを添えます。
そうなのです！
『特製 しじみコーンもやしバター味噌ラーメン』の出来上がりです♪
『しじみコーンもやしバター味噌ラーメン』の特質と云うか宿命と云うか、ラーメンの汁の底に、しじみの粒とコーンの粒が残ってしまいます・・・
それらの粒々も、しっかりきれいに頂き、完食です♪
こうして、味覚と食欲は満たされるのですが・・・
ポツンと一人で頂く、ラーメンはやるせないもののようです・・・
やはり、雑踏の中の屋台で頂くラーメンが一番なのでしょうか・・・
投稿者 choko : 2020年09月20日 13:18
コメント
A先生。
道中の大景観をブログやツイッターで拝見してました。
なにより、天気に恵まれ、金山湖や空知川の雄大な光景の撮影が出来て最高でしたね♪
『地上の虹』は、初めて見ました♪
この度の突然の体調不良による不参加、申し訳ありません・・・
おかげさまで以前の暮らしに戻ってます。
やはり、無理のきかない年齢に成ってきたようです・・・
投稿者 チョコのおトしゃん : 2020年09月22日 10:29
急な身体の不調回復しましたか。ラーメン美味しそうですね。20日南富良野の金山湖に行く途中の道の駅で味噌ラーメンを食べました。同行のW氏はトウキビとフランクフルト、Yさんはフランクフルトのトッピングのカレーライスでした。
投稿者 A : 2020年09月22日 09:41